โรคหูดับกับการทานหมู เพราะอะไรรับประทานหมูแล้ว เป็นโรคหูดับ รับประทานหมูโดยปกติทั่วไปที่มีการปรุงสุกไม่ได้ทำให้หูดับ แต่ว่าถ้าเกิดรับประทานหมูดิบ หรือ กึ่งสุกกึ่งดิบ คุณเสี่ยงกับ โรคไข้หูดับ อันตรายถึงชีวิต ได้

โรคไข้หูดับ มีสาเหตุมาจากเชื้อแบคทีเรีย สเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส (Streptococcus suis) โดยเชื้อนี้จะอยู่ในทางเดินหายใจของหมู แล้วก็อยู่ในเลือดของหมูที่กำลังป่วยไข้ สามารถติดต่อได้ 2 ทาง ได้แก่

                       1. มีต้นเหตุจากการบริโภคเนื้อและก็เลือดหมูที่ปรุงแบบดิบหรือกึ่งสุกกึ่งดิบ

                       2. การสัมผัสกับหมูที่ติดเชื้อโรคทั้งยังเนื้อหมูเครื่องใน แล้วก็เลือดหมูที่เป็นโรค จากทางรอยแผล รอยขูดขีดตามร่างกายหรือทางเยื่อบุตา หรือสัมผัสเลือดของหมูที่กำลังเจ็บป่วย

อาการที่เจอได้ในคนที่เสี่ยง

               – เป็นไข้

               – ปวดหัว

               – อ้วก

               – ประสาทหูอักเสบจนกระทั่งหูดับ

               – บางรายมีลักษณะอาการร้ายแรงจนถึงเสียชีวิต

                ดังนี้ ผู้ป่วยส่วนมากที่มีลักษณะอาการหูดับนั้น จะมาจากปัญหาในด้านของเยื่อหุ้มสมองอักเสบก่อน แล้วเชื้อก็เลยแผ่ขยายไปสู่หูชั้นใน

การปกป้องตนเองให้ห่างไกลจากโรคหูดับ

               – เลี่ยงการบริโภคเนื้อหมู ดิบ หรือครึ่งดิบครึ่งสุก หรือหมูที่เจ็บป่วยหรือตายจากโรค

               – ผู้ทำกับข้าว ผู้เลี้ยง แล้วก็ผู้แล่หมูที่มีรอยแผล จะต้องปิดแผลและก็สวมถุงมือทุกคราวขณะสัมผัสเนื้อหมู ถ้าเกิดสัมผัสจะต้องล้างมือ ล้างเท้า รวมทั้งล้างตัวให้สะอาด

               – ผู้ซื้อควรจะเลือกซื้อเนื้อหมูจากตลาดสดหรือโรงฆ่าสัตว์ที่ได้ตามมาตรฐาน ไม่ซื้อเนื้อหมูที่มีเหม็นกลิ่นคาว สีคล้ำ รวมทั้งควรจะทำให้สุกด้วยอุณหภูมิตั้งแต่ 70 องศาเซลเซียสขึ้นไป

เพียงเท่านี้ท่านก็จะสามารถปลอดภัยจากการเป็น โรคหูดับกับการทานหมู ได้แล้ว อย่าลืมดูแลสุขภาพ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ไม่กินของดิบ ควรปรุงสุกไปเลยจะดีที่สุด นอนพักผ่อนให้เพียงพอ และหมั่นบริหารร่างกาย